1.生物碱是含氮有机化合物，氮原子多位于环内，具碱性（可与酸成盐），有显著生理活性。
2.生物碱多分布于双子叶植物，如毛茛科（黄连、附子）、罂粟科（延胡索）、茄科（洋金花）、豆科（苦参）等。
3.生物碱在植物体内多以有机酸盐存在（柠檬酸盐、草酸盐等），少数以无机酸盐或游离形式存在。
4.吡啶类生物碱分简单吡啶类（槟榔碱）和双稠哌啶类（苦参碱），后者具喹诺里西啶母核。
5.莨菪烷类生物碱（莨菪碱、东莨菪碱）由莨菪醇与有机酸成酯，主要存在于茄科。
6.异喹啉类生物碱包括苄基异喹啉类（罂粟碱）、原小檗碱类（小檗碱、延胡索乙素）、吗啡烷类（吗啡）。
7.原小檗碱类中小檗碱为季铵碱（强碱性），延胡索乙素为叔胺碱。
8.吲哚类生物碱包括单萜吲哚类（利血平、士的宁）和双吲哚类（长春碱、长春新碱）。
9.有机胺类生物碱氮原子不在环内，如麻黄碱、秋水仙碱。
10.少数生物碱具挥发性（烟碱）或升华性（咖啡因）。
11.生物碱多呈左旋光性，左旋体活性常高于右旋体（如L-莨菪碱散瞳作用比D-型强100倍）。
12.亲脂性生物碱（叔胺）易溶于有机溶剂；亲水性生物碱包括季铵型、N-氧化物型、小分子型、酰胺型。
13.两性生物碱含酚羟基（可溶NaOH）或羧基（可溶NaHCO₃），如吗啡、槟榔次碱。
14.生物碱碱性：强碱（季铵碱，pKₐ＞11）、中强碱（脂胺类，pKₐ7～11）、弱碱（芳香胺，pKₐ2～7）、极弱碱（酰胺，pKₐ＜2）。
15.氮原子杂化方式：sp³＞sp²＞sp，脂胺类（sp³）为中强碱，芳香胺（sp²）为弱碱。
16.诱导效应：供电子基增强碱性，吸电子基减弱碱性。
17.共轭效应：苯胺、酰胺的p-π共轭使碱性减弱；胍基呈强碱性。
18.空间效应：氮原子附近位阻大则碱性减弱（东莨菪碱弱于莨菪碱）。
19.生物碱沉淀反应常用碘化铋钾等试剂，一般在酸性水溶液中进行。
20.沉淀反应需用3种以上试剂均沉淀才判阳性；麻黄碱、吗啡、咖啡碱不与一般沉淀试剂反应。
21.苦参中苦参碱和氧化苦参碱属双稠哌啶类，具内酰胺结构，碱水中加热可水解开环。
22.山豆根以苦参碱和氧化苦参碱为指标（总量≥0.70%），超剂量（＞10g）易中毒，一般用3～6g。
23.麻黄中麻黄碱和伪麻黄碱为有机胺类，互为立体异构体，伪麻黄碱碱性稍强（可形成分子内氢键）。
24.麻黄碱、伪麻黄碱用二硫化碳-硫酸铜反应（棕色沉淀）和铜络盐反应（乙醚层紫红色）鉴别。
25.黄连中小檗碱含量最高（可达10%），为季铵型生物碱，强碱性（pKₐ11.5）。
26.小檗碱与甘草酸、黄芩苷等可形成难溶于水的盐或复合物而析出，影响药效。
27.小檗碱鉴别：丙酮加成反应（加碱后加丙酮生黄色结晶）、漂白粉显色反应（酸性中加漂白粉黄变樱红）。
28.延胡索中延胡索乙素（dl-四氢巴马汀）为叔胺碱，镇痛作用较吗啡弱但无成瘾性、无呼吸抑制。
29.防己中汉防己甲素（甲氧基）和汉防己乙素（酚羟基）为双苄基异喹啉类，后者极性较大。
30.双苄基异喹啉类具高亲脂性，易透过血-脑屏障，Vd约55L/kg，药时曲线呈双峰（肝肠循环）。
31.洋金花中莨菪碱、东莨菪碱等属莨菪烷类；东莨菪碱有氧桥（中枢作用最强），山莨菪碱多一羟基（作用最弱）。
32.莨菪碱（阿托品）无旋光性，是莨菪碱的外消旋体（烯醇化互变异构）。
33.莨菪碱与HgCl₂反应生黄色沉淀（加热变红），东莨菪碱生白色沉淀；Vitali反应（发烟硝酸→深紫色）鉴别莨菪烷类。
34.天仙子含莨菪碱和东莨菪碱，安全范围窄，心脏病及孕妇忌用，用量0.06～0.6g。
35.川乌中乌头碱、次乌头碱、新乌头碱为二萜双酯型生物碱，毒性极强（口服4mg可致死）。
36.双酯型生物碱碱水加热可水解为单酯型（毒性较小）或醇胺型（几乎无毒），但疗效不降——炮制减毒原理。
37.乌头碱与Na⁺通道结合，促Na⁺内流致心律失常；乌头不宜与半夏、瓜蒌、贝母、白蔹、白及同用。
38.附子中双酯型生物碱总量≤0.020%，《中国药典》以苯甲酰新乌头原碱等为指标（总量≥0.010%）。
39.马钱子中士的宁（番木鳖碱）和马钱子碱为吲哚类衍生物，士的宁5～10mg中毒、30mg致死。
40.千里光中吡咯里西啶类生物碱（阿多尼弗林碱）有肝肾毒性，《中国药典》限量≤0.004%。
41.雷公藤主要毒性为生殖毒性，可致肝、肾、心脏损害，严重者可致休克、呼吸衰竭。
42.有机酸含羧基，分芳香族（绿原酸、阿魏酸）、脂肪族（柠檬酸）和萜类（甘草次酸）。
43.绿原酸为咖啡酸与奎宁酸形成的酯（3-咖啡酰奎宁酸），金银花抗菌有效成分，碱水中易水解。
44.马兜铃酸有强肾毒性，含于马兜铃、关木通、广防己、细辛等；关木通、广防己、青木香已取消药用标准。
45.鞣质（单宁）为多元酚类，与蛋白质结合沉淀，具收敛、抗菌、解毒等作用。
46.鞣质分可水解鞣质（五倍子鞣质）和缩合鞣质（儿茶素）。
47.鞣质可溶于水、醇，难溶乙醚、氯仿；与FeCl₃反应呈蓝黑或绿黑色（鉴别反应）。
48.除鞣质方法：冷热处理法、石灰法、铅盐法、明胶法、聚酰胺吸附法。
49.五倍子中鞣质（鞣酸）为水解类鞣质，是倍酰葡萄糖的混合物。
50.蛋白质由氨基酸肽键聚合，可溶于水（胶体），加热煮沸变性沉淀，水煮醇沉法可除去。
51.双缩脲反应：蛋白质加碱性CuSO₄显紫色或深紫红色，用于鉴别。
52.酶为活性蛋白，可专属性水解苷键；加热或重金属可使酶失活。
53.水蛭中水蛭素为单链多肽（65氨基酸），抗凝血、抗血栓，干燥稳定，80℃15min不被破坏。
54.多糖由单糖聚合，无甜味，多不溶于水及稀醇，香菇多糖、灵芝多糖抗肿瘤，黄芪多糖、人参多糖免疫调节。
55.麝香中麝香酮（L-3-甲基十五环酮）有效，治冠心病（效似硝酸甘油副作用小），含量≥2.0%；雄激素样作用与雄甾烷衍生物有关。
56.斑蝥中斑蝥素为单萜类，有效且有毒，《中国药典》规定≥0.35%，具抗肿瘤作用（肺癌、肝癌、卵巢癌等）。
